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使用无烟烧烤炉选择合适的场地位置

点击次数:   更新时间:19/09/11 13:56:09     来源:www.sdwyskl.com关闭分    享:
  使用无烟烧烤炉主要是为了吃烧烤,满足口味需求,殊不知使用它的时候还要选择合适的场地位置,这样才能高效率烧制食物,烧烤也会更加美味。如何选择合适的场地位置?
  一、场地
  准备好食物、调料、炉具就可以到野外进行烧烤了。但并非所有的野外都适合烧烤。
  1、选择风景好,交通好的地方。一些林区和水库区禁止烧烤。
  2、选择场地时还要特别注意安全,注意防火,烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木,无烟烧烤炉下风口周围不要有易燃物品。
  3、不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤,防止一氧化碳中毒。
  二、位置
  1、烤炉的放置应选择较平整的地方,风门应在上风口。木炭和机制碳的点燃并非易事,可以将碳堆成堆加助燃剂,碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许,点燃篝火,将碳放入火中,待碳完全燃烧后再取出,放入烧烤炉中即可。无烟烧烤炉若用篝火引碳别忘了带工兵铲。
  2、铺碳的时候要铺满铺匀,才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤,先把网烤一下,待碳全红,即:完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意,人不要站在下风口,烟大不说,而且飞出的火星很容易溅伤到人。
  爱吃烧烤的朋友们注意使用无烟烧烤炉之前,首先为户外野餐选择合适的场地位置,只有合适的场地位置,吃烧烤才能吃得开心,同时可以避免引起火灾。
  小编:Jane
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